Ẩm Thực

Cách làm tiết canh vịt lỏng, tiết canh không đông – ẩm thực miền trung – HÙNG PHÙNG FAMILY

Tiết canh vịt không đông là món ăn đặc trưng của người Quảng Ngãi nói riêng và người miền trung nói chung, đặc trưng của món này là khi làm không cho tiết vịt đông lại. Trộn tất cả các nguyên liệu vào nhau (lòng vịt, thịt vịt cắt nhỏ ,hành tây, chuối chát, khế …

Continue Reading