// add yoast seo Breadcum to post // End add Breadcum
Ẩm Thực

CÁCH LÀM TIẾT CANH CỦ DỀN ĂN GIỐNG TIẾT CANH THẬT 100%



CÁCH LÀM TIẾT CANH CỦ DỀN ĂN GIỐNG TIẾT CANH THẬT 100%

Tiết canh là một món ăn tươi sống mà nguyên liệu chính chính là tiết động vật được pha cùng nước mắm, muối nhạt hãm cho khỏi đông trước khi trộn với thịt, sụn… băm nhỏ để làm đông tiết. Đây vốn là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các đấng mày râu. Thế nhưng do lo các vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm nên rất nhiều người e ngại khi thưởng thức món ăn này.
Em có đọc được công thức làm tiết canh từ củ dền của một chị và quyết định làm thử, ai dè ngon xuất sắc luôn. Bạn em không nhận ra đây là món tiết canh làm từ củ dền. Chất lượng món ăn không đổi mà lại an toàn ai cũng ham.
Tuần vừa rồi e làm lần thứ 3 rồi đấy ạ. Qua quá trình làm e rút ra mấy lưu ý như sau:
✅ Phần nhân các bác nhớ cho hành khô nướng và mùi tàu để tạo hương thơm nhé.
✅ Phần tiết làm từ củ dền các bác chọn loại bột rau câu không có đường để chỉ có tác dụng làm đông không thừa vị ngọt nhé. Chia tỉ lệ nước dùng theo công thức trên bao bì nhưng giảm đi chút xíu để tiết không bị cứng quá nha.
Trên đây là một số kinh nghiệm của em. Chúc các bác thành công.
====================================
GREEN ME STUDIO

See also  Bất ngờ Quán Phở Bò Vỉa Hè bán hơn nửa Con Bò chỉ một buổi ở Sài Gòn

Cameraman & Editor:Dau Tay
Director:May Lang Thang
Producer:Lala Nguyen
Assistant:Manh Cuong
===================================================
-Fanpage:
-Group:
#GreenMe #Tiếtcanhlàmbằngcủdền #Cáchlàmtiếtcanhcủdền #Tiếtcanhcủdền

Lời ngỏ:

Chuyên mục Ẩm thực của chúng tôi giới thiệu tới các bạn những bài viết, video chuyên ẩm thực Việt Nam. Từ ẩm thực Phía Bắc đến ẩm thực Phía nam trải dài trên mảnh đất hình chữ S ngàn năm văn Hiến này. Chắt lọc những tinh hoa ẩm thực Việt.

Hãy để lại 1 bình luận và chia sẻ bài viết này nếu bạn thấy hữu ích

dulichcualo123.com xin cảm ơn!

8 Comments

Leave a Reply