Mẹo Vặt Cuộc Sống: Mẹo xử lý mùi nồng của hành tây khi nấu ăn
Đăng ký theo dõi kênh:
Ai không ăn được hành tây giơ tay nào? Để xử lý mùi hăng của hành, bạn chỉ cần nhớ một mẹo này là đủ!
Hành tây là món xuất hiện rất nhiều trong ẩm thực từ tây sang đông. Dù là ăn sống trộn salad hay nấu chín thì món này cũng dễ tạo mùi nồng, với một số người còn gây khó chịu.
Có một thao tác mà các đầu bếp chuyên nghiệp luôn làm khi chế biến hành tây: Đó là ngâm nước lạnh. Việc này không chỉ giúp loại bỏ mùi hăng đặc trưng của hành, mà còn khiến nó giòn hơn hẳn. Lo ngại ăn hành tây khiến miệng có mùi sau đó? Mẹo dưới đây cũng giải quyết được luôn!
Tổng hợp những mẹo hay hữu ích trong cuộc sống từ dulichcualo123.com
Chuyên mục: https://dulichcualo123.com/category/meo-vat
Hãy chia sẻ bài viết nhé!
Cắt hành thành từng khoanh và ngâm vào bát nước đá 3-5phut
Mẹo khử mùi nồng của hành tây khi nấu ăn