// add yoast seo Breadcum to post // End add Breadcum
Mẹo vặt

Mẹo Vặt Cuộc Sống: Mẹo rán cá ngon do các đầu bếp chuyên nghiệp tiết lộ



Mẹo Vặt Cuộc Sống: Mẹo rán cá ngon do các đầu bếp chuyên nghiệp tiết lộ
Đăng ký theo dõi kênh tại đây:

Chỉ là cá rán thôi mà ở ngoài hàng cũng ngon hơn ở nhà – bí quyết nằm ở mẹo dưới đây!

Rán cá – nghe thì dễ nhưng cũng lắm công phu. Món cá rán hoàn hảo là khi da giòn mà thịt vẫn mềm, mọng nước và ngọt thanh mà lại không bị bở. Hãy cùng xem đầu bếp của kênh Chef Steps biểu diễn mẹo rán cá chuẩn như ở nhà hàng nhé!

Việc ướp cá với muối sẽ giúp đẩy nước lên bề mặt cá, từ đó làm thịt mềm ngọt và không bị khô trong quá trình nướng, chiên… Ngoài ra, rửa qua cá với nước lạnh cũng là cách giúp da cá giòn – tương tự như đặt khay đá lên mình cá.

Thịt cá ngon hơn nhiều sau khi xử lý theo mẹo trên: săn và vẫn mọng nước.
Điều tuyệt vời là theo đầu bếp của Chef Steps, mẹo này có thể áp dụng tốt cho tất cả các loại cá, từ cá biển đến cá sông. Chỉ với vài bước đơn giản để nâng tầm món cá rán bình dân – ngại gì mà không thử nhỉ?

Tổng hợp những mẹo hay hữu ích trong cuộc sống từ dulichcualo123.com

Chuyên mục: https://dulichcualo123.com/category/meo-vat

Hãy chia sẻ bài viết nhé!

See also  Mẹo vặt cuộc sống !

One comment

Leave a Reply