// add yoast seo Breadcum to post // End add Breadcum
Mẹo vặt

Mẹo Vặt Cuộc Sống: Mẹo ướp thịt không bị dai của người Hoa



Mẹo Vặt Cuộc Sống: Mẹo ướp thịt không bị dai của người Hoa
Đăng ký theo dõi kênh:

Tuyệt chiêu ”có một không hai” của người Trung Quốc giúp thịt không bao giờ bị dai

Cuối cùng chúng ta cũng biết tại sao những món thịt xào, thịt quay của người Hoa lại ngon đến thế!

Khi chiên xào quá lâu, thịt sẽ rất dễ bị mất nước và trở nên “dai nhách”. Lúc thịt đã dai thì không cách gì cứu chữa được và nó trở thành một trong những tai nạn làm bếp oái ăm nhất.

Hãy để người Trung Quốc tiết lộ cho bạn một công thức ướp thịt cực thần thánh. Nó giúp cân bằng độ ẩm trong miếng thịt, giữ nước cho thịt trong quá trình nấu nướng. Kết quả là bạn sẽ có món thịt trong mềm ngoài giòn cực kì hấp dẫn. Người phương Tây gọi nó là kĩ thuật “velveting”, ý chỉ miếng thịt sau khi ướp sẽ mềm mượt như lụa, khi ăn thì tan chảy trong miệng!

Tổng hợp những mẹo hay hữu ích trong cuộc sống từ dulichcualo123.com

Chuyên mục: https://dulichcualo123.com/category/meo-vat

Hãy chia sẻ bài viết nhé!

See also  35 MẸO VẶT NHÀ BẾP GIÚP CUỘC SỐNG CỦA BẠN DỄ DÀNG HƠN

One comment

Leave a Reply