// add yoast seo Breadcum to post // End add Breadcum
Ẩm Thực

ĐẶC SẢN NGON NHƯNG KHÓ TÌM |Du lịch ẩm thực Huế #4



CHỈ 10.000đ/món. THIÊN ĐƯỜNG ẨM THỰC NGON BỔ RẺ |Du lịch Huế #4
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Email: [email protected]

Trang donate:

►Bắt đầu video này là bữa cơm hến cầu kỳ giữa cồn Hến – nơi được cho là sản sinh ra món ăn này. Nguyên liệu để làm nên món cơm hến đôi khi hơn 20 món. Đầu tiên sẽ để dưới cùng một ít dọc mùng bào sợi, rồi cho một muỗng cơm nguội đã tơi lên trên, kế đến chủ quán sẽ bày trí lên đó một ít đậu phộng đã tao qua dầu, khế chua, chuối chát, da heo chiên giòn, mắm ruốc huế, dầu điều, bắp chuối bào,…. và trên cùng là thật nhiều hến đã được xào thơm. Chén cơm hến sẽ được dọn cùng chén nước vớt hến thanh mát, vừa ăn muỗng cơm hến đậm đà cay cay, hút chút nước hến nóng hổi, chẳng còn gì thú vị hơn để khởi đầu một ngày khám phá Huế. (Quán Hoa Đông là quán Khoai hay ăn nhất, cẩn thận có rất nhiều quán trên cồn hến với tên tương tự, rất dễ nhầm quán)

►Bánh cuốn tôm chua thịt luộc.
4h chiều, cạnh cầu Kho Rèn dọc bờ sông An Cựu. Những người dân quanh đây ai cũng đều quen thuộc với hình ảnh Mệ Hạnh bên cạnh gánh bánh cuốn tôm chua của mình. Rau muống, xà lách, khoai, bún sẽ được cuộn lại trong lớp bánh mỏng mềm. mệ sẽ đặt lên đó một ít tôm chua cùng lát thịt ba rọi nhỏ, và không quên một muỗng nước sốt khoai mè đặc biệt chấm cùng. Mấy chục năm qua, vẫn y hương vị giản dị và không lẫn đi đâu được giữa hàng trăm món ăn Huế cầu kỳ. (10.000đ một dĩa, ai mua mang về sẽ được gói vào lá chuối như gói xôi, Mệ còn bán thêm bánh lọc nữa)

See also  Cách Hãm Và Đánh Tiết Canh Vịt Rất Hiệu Quả

►Tối hôm đó, mình đến bến thuyền Tòa Khâm để mua vé lên thuyền, vừa nghe ca Huế vừa thong thả ngắm nhìn sông Hương thơ mộng về đêm. Vé sẽ giao động từ 80-120 ngàn nhớ trả giá nếu thấy họ nói giá quá cao nha. Sau khi đi thuyền xong đừng quên ăn thử một ổ bánh mì cạnh cầu Trường Tiền, chỉ 8.000đ-12.000đ một ổ. Ổ bánh mì nhỏ xinh, vừa đủ cho bữa tối ngon lành. (Ăn ở đây mọi người nên dặn các O nướng cho giòn xíu sẽ ngon hơn, vị nhân xá xíu và thịt nướng hơi ngọt, nên bạn nào không ăn ngọt được thì nhớ để ý kêu nhân khác nha.)

__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
#KhoaiLangThang #ĐiHuếCùngKhoai

Lời ngỏ:

Chuyên mục Ẩm thực của chúng tôi giới thiệu tới các bạn những bài viết, video chuyên ẩm thực Việt Nam. Từ ẩm thực Phía Bắc đến ẩm thực Phía nam trải dài trên mảnh đất hình chữ S ngàn năm văn Hiến này. Chắt lọc những tinh hoa ẩm thực Việt.

Hãy để lại 1 bình luận và chia sẻ bài viết này nếu bạn thấy hữu ích

See also  Danh sách quán buffet Hà Nội ngon, tươi, chất lượng

dulichcualo123.com xin cảm ơn!

36 Comments

  1. [Địa chỉ ở bên dưới]
    ►Bắt đầu video này là bữa cơm hến cầu kỳ giữa cồn Hến – nơi được cho là sản sinh ra món ăn này. Nguyên liệu để làm nên món cơm hến đôi khi hơn 20 món. Đầu tiên sẽ để dưới cùng một ít dọc mùng (môn bạc hà) bào sợi, rồi cho một muỗng cơm nguội đã tơi lên trên, kế đến chủ quán sẽ bày trí lên đó một ít đậu phộng đã tao qua dầu, khế chua, chuối chát, da heo chiên giòn, mắm ruốc huế, dầu điều, bắp chuối bào,…. và trên cùng là thật nhiều hến đã được xào thơm. Chén cơm hến sẽ được dọn cùng chén nước vớt hến thanh mát, vừa ăn muỗng cơm hến đậm đà cay cay, hút chút nước hến nóng hổi, chẳng còn gì thú vị hơn để khởi đầu một ngày khám phá Huế. (Quán Hoa Đông là quán Khoai hay ăn nhất, cẩn thận có rất nhiều quán trên cồn hến với tên tương tự, rất dễ nhầm quán)

    ►Bánh cuốn tôm chua thịt luộc.
    4h chiều, cạnh cầu Kho Rèn dọc bờ sông An Cựu. Những người dân quanh đây ai cũng đều quen thuộc với hình ảnh Mệ Hạnh bên cạnh gánh bánh cuốn tôm chua của mình. Rau muống, xà lách, khoai, bún sẽ được cuộn lại trong lớp bánh mỏng mềm. mệ sẽ đặt lên đó một ít tôm chua cùng lát thịt ba rọi nhỏ, và không quên một muỗng nước sốt khoai mè đặc biệt chấm cùng. Mấy chục năm qua, vẫn y hương vị giản dị và không lẫn đi đâu được giữa hàng trăm món ăn Huế cầu kỳ. (10.000đ một dĩa, ai mua mang về sẽ được gói vào lá chuối như gói xôi, Mệ còn bán thêm bánh lọc nữa)

    ►Tối hôm đó, mình đến bến thuyền Tòa Khâm để mua vé lên thuyền, vừa nghe ca Huế vừa thong thả ngắm nhìn sông Hương thơ mộng về đêm. Vé sẽ giao động từ 80-120 ngàn nhớ trả giá nếu thấy họ nói giá quá cao nha. Sau khi đi thuyền xong đừng quên ăn thử một ổ bánh mì cạnh cầu Trường Tiền, chỉ 8.000đ-12.000đ một ổ. Ổ bánh mì nhỏ xinh, vừa đủ cho bữa tối ngon lành. (Ăn ở đây mọi người nên dặn các O nướng cho giòn xíu sẽ ngon hơn, vị nhân xá xíu và thịt nướng hơi ngọt, nên bạn nào không ăn ngọt được thì nhớ để ý kêu nhân khác nha.)

  2. 00:25 Bố tiên sư mấy con muỗi, thấy người đẹp cứ BÂU vào. Ai LIKE cho sự xinh đẹp của em đi ạ 💪

  3. Trời ơi. E ước gì e có any như a khoai á.. Lúc e học sinh viên ở Huế ổ bánh mì đó cò 5k đó a. ☺

  4. Em cung nho ah rat nhieu nhieu khi gian hoi trong tim em cung bon chomcung su lo lang cho bo hinh nhu trai tim cua em da trao cho ah hoai ra kg con ai khac

  5. 04:51 Không có ai hợp ai 100% cải tìm một TÌNH YÊU hoàn hảo mà bỏ lại phía sau những cảm xúc đẹp đẽ, thì bạn là kẻ ngốc đó. :takeout:

Leave a Reply